In occasione della giornata mondiale della biodiversità

In occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità, si terrà domani 22 maggio 2026 alle ore 9.00, presso Krudo Mare in Purezza di Bisceglie, il laboratorio didattico “Il mare che s(o)ffre”, promosso da Coldiretti Puglia, Coldiretti Pesca e Campagna Amica, in collaborazione con l’Istituto Comprensivo “Don P. Uva – Battisti – Ferraris”.

L’iniziativa nasce con l’obiettivo di sensibilizzare bambini e ragazzi sull’importanza della tutela del mare, della biodiversità marina e del consumo consapevole del pescato locale, attraverso un’esperienza educativa coinvolgente e concreta.

La scelta della data non è casuale, perché la Giornata Mondiale della Biodiversità richiama l’attenzione globale sulla necessità di proteggere gli ecosistemi naturali, oggi sempre più minacciati da inquinamento, cambiamenti climatici, sfruttamento eccessivo delle risorse e diffusione di specie aliene.

Attraverso il laboratorio, i bambini scopriranno il valore del pescato stagionale e locale – dice Coldiretti Puglia - imparando a riconoscere le specie ittiche del territorio e comprendendo quanto le scelte alimentari possano incidere sulla salvaguardia dell’ambiente marino, un percorso che unisce educazione alimentare, sostenibilità e cultura del mare, trasformando la cucina in uno strumento di conoscenza e rispetto della natura.